Sabrina et Fabrice vous accueillerons au Bicorne dans un cadre fait de boiseries, vous y dégusterez une cuisine gastronomique et bien sûr les fruits de mer seront à l'honneur

Menus : 16, 21, 29 et 40 €

Menu 21 €
Moules marinières
ou
Terrine de Canard Maison 
ou
Toast de chèvre chaud sur sa chiffonnade
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Pavé de saumon grillé au beurre d'asperges
ou
Bavette  à l'échalotte
ou
Fricassé de Poisson à l'huile d'olive vierge
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Fromage ou Dessert

Notre menu "Tête à Tête" : Plateau de fruits de mer, le sorbet normand, homard grillé, fromage, dessert :
125 € pour 2 personnes

à la Carte
Buisson de langoustine
Moules normandes
Pyramide de foie gras
Foie gras de canard poélé
Paupiette de cabillaud au lard
Escalope de Saint Jacques sautées au Noilly
Civet de lotte au pommeau de Normandie
Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne
Tournedos Rossini
Crème brulée à la bénédictine
Profiteroles au chocolat chaud

à la Carte
Scampis with mayonnaise
Mussels in a cream sauce
Home made foie gras pyramid
Fried duck foie gras
Cutlet of cod with bacon
Scallop in noilly sauce
Monkfish stew with Normandy Pommeau sauce
Veal kidney in old mustard sauce
Rossini tournedos or fillet steack
Benedictine flavourel
Profiteroles in warm chocolate sauce

Plateau de fruits de mer

Dessert du jour